Pure Passion

2024 Autor: Carol Cain | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 17:23

Guillermo Goni je priamy o tom, ako začal Island Pure, spoločnosť zaoberajúca sa poskytovaním vysoko kvalitného rybieho oleja pre domáce zvieratá. A nebol to nejaký božský blesk inšpirácie.

"Bola to čistá náhoda, náhodné stretnutie," smeje sa a dodal: "Nemal som žiadne skúsenosti s výrobkami pre domáce zvieratá a v tom čase som nič nevedel o priemyselných predpisoch."

Guillermo to nazýva náhoda. Iní to môžu nazvať osudom.

To začalo, keď Lee, jeho žena v tej dobe, šiel do kozmetiky s názvom Nordic Salon, aby si vlasy. Lee začal rozprávať so svojím stylistom a čoskoro zistil, že jej kadernícky brat Leifson bol na návšteve z Islandu. Riadil spoločnosť, ktorá vyrábala rybie výrobky pre domáce zvieratá a hľadala amerického distribútora. Ako sa ukázalo, Leeov manžel, Guillermo, bol v import / export biznise. Obe ženy diskutovali o situácii a rozhodli sa, že Guillermo a Leifson by sa mali stretnúť.

Obaja muži súhlasili s rozhovorom a Leifson dal Guillermovi nejaké vzorky, aby si vyskúšali svoje vlastné mláďatá. "Psy to milovali," hovorí Guillermo. Vzrušený súhlasom svojich psov, pozrel sa do obchodu a zistil, že ziskové marže boli dobré, rozhodol sa zapojiť.

Počnúc exkluzívnou dohodou o predaji produktov spoločnosti v USA sa Guillermo nakoniec stal jediným vlastníkom spoločnosti Island Pure v roku 2007. Výrobky, ktoré sú stále získavané z Islandu a Nórska, sú teraz balené do fliaš vo svojom sklade v Vista, Kalifornia a USA. ponuka sa rozšírila o celý rad psích rybích olejov, vrátane lososového oleja, sardelového sardelového oleja a premiérového omega oleja, ako aj rybieho oleja pre mačky a kone.

Okrem lososového oleja a sardelového sardelového oleja, ktorý je bohatý na omega 3 mastné kyseliny, Island Pure vyrába aj olej zo žraločej pečene, ktorý, hoci obsahuje menšie množstvo omega 3s, má látky na boj proti rakovine, ako sú alkylglyceroly, squalamín a skvalén. Tieto látky posilňujú imunitný systém a znižujú vedľajšie účinky konvenčnej liečby, ako je chemoterapia a ožarovanie.

"Ak do stravy pridáte olej zo žraločej pečene, môže ochrániť zdravé bunky," hovorí Guillermo. On je rýchlo uistiť, že Island Pure je žralok pečeňový olej sa vyrába eticky, pretože druhy žralokov, ktoré používa (ako je portugalský sumec a žraloka Leafscale Gulper) nie sú ohrozené.

Ale pre všetky zdravotné účinky jeho rybieho oleja Guillermo zistil, že jeho zákazníci mali jednu, možno nepeknúcu sťažnosť: Po požití rybieho oleja, dych ich psov zapáchal, dobre, trochu smrdí. Pozrel sa na možné spôsoby, ako vyvrátiť rybí zápach a objavil iných výrobcov pridaných olejov, ako je citrón alebo mäta pieporná, aby zakryli vôňu. "Myslel som, že musí existovať lepší spôsob, ako urobiť oleje menej páchnuce," vysvetľuje Guillermo.

Použitím rybieho oleja s ľudskou kvalitou začal skúmať proces nazývaný "molekulárna destilácia", ktorý zahŕňa extrakciu olejov pri nízkych teplotách na krátky čas (45 sekúnd oproti niekoľkým hodinám) vo vysokom vákuu. To zaisťuje, že zložky oleja zvyšujúce zdravie sa nestratia, znižuje možnosť tvorby škodlivých trans-tukov počas procesu a odstraňuje nečistoty, ako sú ťažké kovy. Má tiež významnú výhodu vytvorenia produktu "bez vône". Zbohom smradľavé psí bozky!

Guillermo, ktorý nie je na odpočinku na vavrínoch, riešil svoj výber kontajnerov. Keď zabalil svoj lososový olej do plastových fliaš, všimol si, že sa fľaše po naplnení zmenšili. Guillermo sa čoskoro dozvedel, že lososový olej rozpúšťal chemikálie v plastoch. Bol znepokojený možnosťou, že chemikálie vstúpia do oleja a znížia jeho kvalitu. "Necítil som sa dobre, keď som svojim psom dával lososový olej do plastových fliaš, takže som začal hľadať alternatívu," vysvetľuje.

Po zakúpení spoločnosti urobil prepínač a začal používať hliníkové fľaše potiahnuté epoxidovou živicou, ktorá sa po vytvrdnutí zmení na sklo, čím sa zachová čistota oleja. Jeho psi opäť pozitívne riadili jeho rozhodovanie. Pre Guillerma, ak to nie je dosť dobré pre jeho vlastných psov, nebude ho predávať. A ako čas plynul, on sa stáva čoraz viac odhodlaný vzdelávať ostatných o doplnení stravy svojich psov omegasom, keď videl na prvý pohľad rozdiel, ktorý môže urobiť. "Keď som prvýkrát začal, mnohí ľudia nechápali hodnotu správnej výživy," hovorí Guillermo. "Ale niekoľko malých zmien, ako je kŕmenie dobrej stravy a pridanie rybieho oleja, môže naozaj pomôcť."