Kačice versus kurčatá: Výhody chovu kačíc

2024 Autor: Carol Cain | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 17:23

V prípade, že by vás zaujímalo …

Hejno husí.

Spláchnutie kačíc.

Stádo kurčiat.

Keď si myslíte, vajcia, budete s najväčšou pravdepodobnosťou obrázok kuracie vajcia. Ale zvyšovanie dvorku kačice rastie pomaly v popularite.

Moja priateľka Katrina pomáha prevádzkovať obchod s vajcami svojej rodiny. Každé ráno vstáva skôr, než odchádza do iných zamestnaní, aby sa kurčatá a kačice vymanili z ich kopyta a dali každému obilia a vode (kačice sa radi hrajú v postrekovačoch).

Jedného dňa Katrina potrebovala niekoho, aby pre ňu "sedela na farme", keď cestovala, a ja som sa šťastne dobrovoľne prihlásila. Keď som sa večer blížil k policajtu, aby som zavrel vtáky na noc, videl som, že kurčatá už odišli do hôr, zatiaľ čo kačice boli stále schúlené vonku. Bol som trochu vystrašený - myšlienka na naháňanie kačíc sa nezdá príliš sľubná. Ale keď som sa dostal k ich peru, na tágo sa všetci otočili a jeden po druhom sa opatrne prebral do kopy. Koniec koncov, žiadny rozruch alebo mušle.

Bolo to roztomilé, bolo to inteligentné a vyhral som kačice! Na farme Katrina sa kurčatá a kačice žijú bok po boku, ale ako som sa dozvedel, kačice sú celkom iné tvory.

Matka beží rýchlo!

Kačice sú osobnejšie

Kačice sa zdajú byť múdrejší a majú viac osobnosti ako kurčatá. Ducklings a goslings (baby husi) budú tlačiť na ľudí, kurčatá nebudú. Ak je človek prvým a jediným organizmom väčším, než je prítomný pri vyliahnutí vajíčka, káčatko / húsenica bude pravdepodobne nasledovať túto osobu, akoby to bola ich matka, chcú spať vedľa nich, jesť s nimi, atď.,

Imprinting je smiešne roztomilá kačica funkcie, ako sa ukázalo v tomto youtube video káča zúfalo snaží držať krok s ním je človek.

Kačice, ktoré sú chované tesne s ľuďmi, sa tiež môžu naučiť rozpoznávať tváre. Môj kamarát Katrina však varuje budúcich majiteľov kačiek, že Muscovy mužské kačice by nemali byť povolené. Zatiaľ čo v mladom veku sú sladké, ako dospelí muži sa stávajú nafúknutými a agresívnymi bez strachu z ľudí.

Sledujte video Katriny, aby ste videli nejaké tajomné vajcia, ktoré vyšli z jej prevádzky na domácej hydine, vrátane dvojitého žĺtka a čierneho vajca!

Porovnanie výživy kačiek a kuracích vajec

Ktorý prišiel prvý, kurča alebo vajcia …. alebo kačica?

Kačacie vajcia sú lepšie ako kuracie vajcia v mnohých ohľadoch, aj keď silnejšia chuť odrádza niektorých ľudí. Nižšie je uvedený prehľad kuracieho a kačacích vajec porovnanie.

• Kačacie vajcia sú o niečo väčšie ako kuracie vajcia. Porovnaný obsah kalórií: Duck Egg: 108 Kcal. Kuracie vajce: 75 Kcal.
• Na gram balenie kačacích vajec viac nutričnej punča obsahujú viac prospešných omega 3s, minerálov a vitamínov ako slepačie vajcia.
• Kačacie vajcia majú silnejší, viac mastná chuť ako slepačie vajcia, a to isté možno určite povedať pri porovnávaní týchto dvoch druhov mäsa.
• Kačacie vajcia sú vynikajúce na pečenie kvôli vyššiemu obsahu bielkovín vo vajci. (Toto je kvôli vyššiemu pomeru kačacích vajec (bielej časti) k žĺtku.)
• Kačacie vajcia sú zásadité potraviny, zatiaľ čo kuracie vajcia sú kyslé. Alkalické potraviny produkujú protinádorová v tele.
• Kačacie vajcia majú vyššie cholesterol obsah ako slepačie vajcia, ktoré niektorí odborníci na výživu hovoria, že je problém a iní nie, pretože je to dobrý HDL cholesterol.
• Nakoniec, kačacie vajcia majú hrubšie škrupiny ako kuracie vajcia, čo im umožňuje zostať svieži dlhšie (do 6 týždňov v chladničke).

Ďalšie výhody chovu kačíc

Kačice sú ľahšie držané v jednoduchých perách, zatiaľ čo kurčatá sú únikovými umelcami, ktorí sa zdajú nájsť každú dieru.

Kačice nepotrebujú, ale majú prístup k malému množstvu vody. Ak máte okolo 10 kačíc, detský bazén je dostatočný.

Kačice a kurčatá napísané v záhrade môžu slúžiť ako vynikajúce eradikátory škodcov, ale kačice sú lepšie lovci slimákov a slimákov ako kurčatá.

V Ázii sa kačice chovajú na ryžových farmách. Ako plávajú o zaplavených ryžových plodinách, poop a pridávajú dôležitý zdroj prírodného hnojiva.

Otázky a odpovede